商品説明
赤ワインのような酸味、洋梨のようなフワッとした甘い香り、ヘーゼルナッツのような風味・・・いろいろな香りが広がってくのが楽しめます。
テーラードコーヒーのドライフルーツクッキーと合わせてみました。
ドライフルーツの酸味と抜群の相性で、口の中が果物の香りでいっぱいになります。
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CUP NOTE ※控えめ☕1つ〜しっかりめ☕5つで表しています。
コク ☕☕☕☕
酸味 ☕☕☕
苦味 ☕
🖊📋 ロングアフターテイスト、赤ワイン、ヘーゼルナッツ、ミルクチョコレート、クリーン、ミルキー、洋梨
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グァテマラのエル・インヘルト農園といえば、グァテマラCOE（コーヒーの国際品評会）で3年連続優勝という偉業を成し遂げ、
質の高いコーヒーを作ることで有名かつ大人気の農園です。
毎年このイエローナンセを仕入れますが、
今年もマスターは一口飲んで「美味しいぁ」と唸りました。
イエローナンセというのはニックネームのようなもの。
グァテマラにはナンセという黄色い果物があるそうで、
このロットも黄色い新種のコーヒーなのですが、見た目がナンセににていることから
この名前がついています。
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生産国、エリア：グァテマラ ウエウエテナンゴ
品種：イエローカトゥーラ、イエローカトゥアイ
生産処理：ウォッシュト
標高：1,500〜2,000ｍ
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