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お知らせINFORMATION

TAILORED COFFEEのこだわり

tailored coffeeのこだわり

コーヒーは好きだけど良くわからない...コーヒーは敷居が高い感じがする...
何を選べば良いかわからない...どれを飲んでも同じだと思う...
こんな風に感じたことは無いでしょうか?私はあります!そう思っていました。
ですがある日、飲んでいたコーヒーに“新鮮な果物ような爽やかな風味”を感じました。それを境に少しずつコーヒーの味の違いが感じられるようになって豆を選ぶことが楽しくなりました。

きっかけは高品質であると認められた“スペシャルティコーヒー”でした。 TAILORED COFFEEは美味しいコーヒーをお届けするためスペシャルティコーヒーだけを仕入れています。

お客様には気軽にコーヒーを楽しんでいただきたいですが、商品を作ることにはしっかりとこだわりを持つべきだと思っています。そのために、コーヒーの品質を自分たちでも評価できるよう開業2年目の年に生豆の品質を判定できる人に与えられる国際資格Qグレーダーを取得しました。
国際基準で品質の判定ができることが証明され、仕入れの段階から焙煎後の豆の状態のチェックまで自信を持って行っています。

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店舗情報

TAILORED COFFEE 本町店

tailored coffee本町店

TAILORED COFFEE 本町店

電話番号 0138-83-8306
住所 〒040-0011 北海道函館市本町7-13
営業時間 9:30〜19:00
定休日 毎週木曜日、第2、4水曜日
Instagram @tailoredcoffee.honchou

TAILORED COFFEE 宮前店

tailored coffee宮前店

TAILORED COFFEE 宮前店

電話番号 0138-86-5135
住所 〒040-0073 北海道函館市宮前町25-5
営業時間 9:30〜20:00(Lo19:00)
定休日 無休(年末年始を除く、臨時休業あり)
駐車場 店舗前3台・店舗向かいの月極2台
Instagram @tailoredcoffee.miyamae

営業日カレンダーCALENDER

2024年6月
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2024年7月
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オンラインストア、本町店の営業日カレンダーです。 宮前店は無休です(年末年始除く。臨時休業はInstagramでお知らせします)